我兴冲冲地开始了准备工作，首先在碗里打了三只鸡蛋，打蛋可是一门“技术活”哦，要用筷子在蛋液里上下翻腾，不停地拍打着碗边，这样才能把鸡蛋打均匀，再加入适量的葱花和盐。准备工作做好就可以开火了，在锅里加入适量的橄榄油，用中火将油加热到泛起油花时，便可以把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋瞬时变成了一块大蛋饼，蛋饼的底部也逐渐凝固起来了。接下来的翻炒非常重要。一方面，通过翻炒将鸡蛋炒熟，另一方面，在翻炒的同时用锅铲将鸡蛋切成均匀的小块儿。不一会儿，挥舞着锅铲的我就感觉手上有点累了，爸爸问我要不要替换一下，我坚持说：“没关系！”，爸爸说：“重头戏还在后面哦。”炒鸡蛋特别讲究火候，当鸡蛋变得金黄金黄的时候，就可以关火了，并迅速把鸡蛋盛到碗里备用。

下面该炒饭了。还是要先往锅里加点油和盐，晃一晃锅子，让油均匀的布满锅边，爸爸说这样做，米饭才不会粘锅。同样等油泛起气泡时，再加入一些事先准备好的葱花。由于刚从冰箱里拿出来的葱花上有水，放入葱花的时候会炸锅，要非常小心。我可能动作慢了一点，手被油心子溅到了，疼得我龇牙咧嘴，赶紧用冷水冲了一下，还好没啥事。我又将煮好的米饭倒入锅里，首先，要把刚下锅的米饭翻个身，否则，被压在下面的`葱花就会被烤焦了。我不停地翻动锅铲，直到把一块一块的米饭变成了一粒一粒的米粒。我的额头也开始冒汗了。爸爸说：“做蛋炒饭可是力气活儿啊，你能行吗？”我说：“没问题，我有的是劲”。当米饭变得很松软时，就可以把刚才炒好的鸡蛋加进来了。米饭和鸡蛋充分混合在一起，鸡蛋和葱花的香味儿也逐渐渗透到每一粒米饭中，这时就大功告成啦！

我兴奋地帮爸爸把蛋炒饭盛好，端上了饭桌。爸爸尝了后都说好吃。虽然这时的我早已满头大汗了，但是心里还是美滋滋的。那天的饭吃得比任何时候都香。

学做鱼作文篇2

爷爷今天要教我做青菜炒木耳。今天中午我一看见爷爷走进厨房，就赶紧跟了过去。

我兴奋得对爷爷说：“爷爷，我来了！我能做点什么？”爷爷拿出了一袋青菜对我说：“把这些青菜的叶子一片一片摘下来，放到盆里。”我接过了爷爷手里的青菜，拿出了一颗，一片一片的摘了起来。可是，摘到菜心的时候，我摘不下来了，爷爷看见对我说：“你只用把大片的叶子摘下来，小的叶子是菜心，不用再摘了！”我听后把菜心放进了盆里。按照爷爷教的方法，我很快就把所有菜都摘好了。我把菜洗干净放在了切菜板上。接着，爷爷又拿出了一袋木耳，指导我把木耳放进盆子里，让木耳泡开。爷爷说：“把青菜切成小段，每段大概像你的小指头那么长。”我拿起了大刀，抓了一把青菜，砰、砰、砰地剁了起来。爷爷赶紧叫我停下，“切菜不是你那样剁得，那样很危险。应该右手拿刀，左手手指躬起来，扶着青菜，刀贴着左手躬起来的手指，把菜割下来。

按照爷爷的方法，我顺利地切好了菜和木耳。接下来就该炒菜了。爷爷帮我把火打着，往锅里倒了些油。这时，油在锅里发出滋滋滋的声音，好像是在说：“太热了太热了，快把我放出去！”我并没有理会油的救命声，而是问爷爷：“爷爷，油要在锅里热多长时间？我可不想让它再这么哭爹喊娘了。”爷爷回答我：“现在可以放青菜了。”我把青菜放进了锅里，“扑哧”一声，我被吓了一大跳，赶紧问到：“接下来该怎么办？”“拿铲子给他们翻翻身。”我拿起了铲子，却不知道怎么翻身，爷爷告诉我，把青菜铲在铲子上，手腕一翻就可以了。我翻了许多次，爷爷把木耳倒进了锅里。我问爷爷：“现在该怎么做？”爷爷让我继续翻炒。我又是推、又是翻，过了好一阵，爷爷大声宣布：“放点盐和糖，再翻炒几下就好了！”我听了，撒了一勺盐，又撒了点糖，再翻炒了几次。“爷爷，我做好了！”爷爷拿来了盘子，又帮我把菜倒进了盘子里。

香喷喷的菜终于做好了，我尝了尝菜，有点咸，看来以后要加以改良了。

学做鱼作文篇3

我可喜欢吃茶叶蛋了，每次去车站路过小摊，看到锅里香气四溢的茶叶蛋，都忍不住吵着要妈妈给我买几个。

星期五，叶老师布置了一个与众不同的作业，拿两个鸡蛋和一小点红茶叶。我本以为要做实验，结果老师说明天煮茶叶蛋，我心里开心极了，继而又产生了许多问题，用什么煮？怎么煮？好吃吗？我多么希望明天早点到了。

第二天讲台上、柜子上有许多又大又圆的鸡蛋和红茶叶，还多了个电饭锅。上课了，叶老师走进教室，说我们要开始煮蛋了，她把鸡蛋放进锅里先煮了一会儿，蛋煮成了白煮蛋，老师叫我们把白煮蛋的`壳敲碎，然后又放回锅里，倒上酱油和缪宜纯妈妈的独家秘方，盖上锅盖。我们全班四十几双眼睛圆瞪着电饭锅，时间在一分一秒地过去。大约过了十几分钟，整个教室里香气扑鼻，连隔壁办公室的老师都被香气吸引过来，更勾起了我们的食欲。我咽了几口唾沫，舔舔嘴唇好想吃。终于可以吃了，我们排着队，老师打开锅盖，给我们每人发了两个茶叶蛋。那茶叶蛋外壳黑乎乎的，敲碎的蛋壳像乌龟壳一块一块不均匀。随手一剥，圆润滑溜的蛋冒着热气，真汤手呀。忽然我听到肚子“咕噜，咕噜”的叫声，原来它也闻到香味忍不住叫了。我迫不及待地咬了一口，啊！真好吃！滑滑的蛋在我嘴里唇齿留香，无与伦比。

今天吃着老师煮的蛋，那味道在我的记忆里一定会留连忘返，难以忘记。

学做鱼作文篇4

假期中老师布置了实践作业，要求我们在家学做蛋炒饭。我真是幸运，平时妈妈都很忙，这周却有时间陪我做美味的蛋炒饭，我兴奋不已。

周日下午，我迫不及待地和妈妈去菜场买蛋炒饭的原材料：水果玉米、胡萝卜、火腿肠和大蒜。到家后，妈妈一边用电饭锅煮饭，一边对我说：“宁宁，我们开始做准备工作吧！”我非常高兴地接受了任务，开始把原材料一一洗干净，然后在妈妈的指导下，把胡萝卜和火腿肠都切成了均匀的小丁，又借助小刀把玉米粒都掰了下来，接着妈妈开始教我打鸡蛋。看着妈妈打的很轻松，等我上手才知道要把鸡蛋打匀也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨脚，好不容易把鸡蛋打好了，正巧，饭也好了。妈妈说：“这下我们开始正式做炒饭吧！”

只见妈妈先把炒锅预热，然后慢慢倒入油，等油稍稍加热，妈妈就让我把打匀的鸡蛋放了进去，一会功夫，滑滑的蛋液就变成了松花蛋。妈妈把松花蛋起了锅，又往锅里加入少量的油，接着依次让我放入胡箩卜丁、玉米粒、火腿肠，还有两大勺白白的米饭。看着噼噼啪啪的油锅，我一直不大敢靠近，妈妈就鼓励我：“没关系的，只要油锅里不放水，油就不会拼命往外溅，小心点就会没事的.。”听妈妈这么说，我的胆怯顿时消失了，就开始翻炒起来。平时看妈妈那么轻松，等自己体验时才知道炒饭是需要手腕力量的，一会功夫我的手就很酸了。这时妈妈说：“差不多了，可以加料了。”只见妈妈往锅里倒了点美极鲜，又稍微放了点盐，继续翻炒。不一会儿，炒饭终于出锅了，妈妈在起锅的时候还特意放上了点大蒜叶，看着一盘红绿黄相间的炒饭，香气扑鼻，真是色、香、味俱全啊!

我们喊来了爸爸品尝，爸爸一尝就连连夸道：“好香！真好吃!”我也吃得特别香，因为这是我第一次学做蛋炒饭。通过这次的亲身体验，我懂得了只要通过自己的努力，就一定会有收获的喜悦！

学做鱼作文篇5

说到吃，我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次，菜一出锅，我迫不及待地夹了一口放在嘴里：“哇！”太好吃了，感觉比妈妈和姥姥做的还要美味，那可是我第一次做菜。菜虽然好吃，但是做起来却不那么容易，直到现在想起来我还心有余悸。

那一天在妈妈的指导下，我先准备好食材：西红柿、鸡蛋、大葱，准备好调料：花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿，可西红柿却不听话，我拿着刀颤颤巍巍的切，生怕切到我的手指头。切完西红柿，我拿起了一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，蛋壳裂开了，蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

一切准备就绪，下一步就是炒菜了，我点着了火，蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来，吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油，过了一会儿油热了，油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，鸡蛋马上膨胀起来，锅里噼里啪啦的响起来，我一手捂紧耳朵，一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下，生怕油点溅到我的身上。最后，我将西红柿倒进锅中，放入适量的盐，又放上了少许白糖，翻炒均匀，撒上一些翠绿的葱花作为点缀，美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦！

手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。

学做鱼作文篇6

星期六，爸爸和妈妈都不在家，只有我和弟弟在家，中午他们才会回来。昨天晚上我们没有把家里收拾一遍，早上起来就乱糟糟的。我和弟弟决定给他们一个惊喜----把家里清扫一遍。

我拿着抹布，把桌子擦干净，弟弟负责把垃圾倒掉。我在抹桌子的时候，拿着抹布在桌子上挥来挥去，我好象不是在擦桌子，而是在桌上“乱画”。抹布是笔，桌子是纸，在这种“纸”上写字，我可是头一回。

桌子抹完了，可是我扫地的时候，看见干了的桌子突然变的上面到处是麻点点，我如果再用抹布擦的话，会越弄越脏，只能用纸来帮忙，把桌子上的脏东西弄掉，为了节省时间，我把纸拿在两个手中，这样擦，那样擦，我好象在跳舞，我也在想：这个是在这边，那个是在这边，对了，就是这样。我在弄桌子居然也能想起这个题的解。只有地没有拖。

我拿起拖把沾点水，到处拿着扫把走。弟弟也学我。我看到了我“失踪”很久的夹子居然在沙发下面。更惊奇的是我往后一看地上一个个脚印。我当时想着来玩个又能干活又能玩的游戏。我想到他们要回来了，就高兴又紧张。

他们终于回来了，我赶紧把手中的活再做一遍。其实什么都已经做好了，妈妈看到家里很干净，高兴的说：“不错，我鼓励你们明天继续做”。

做家务也不容易，不过如果是小孩，那就不一样，因为我们可以把所有家务变成游戏。

学做鱼作文篇7

小猪和小猴是一对好朋友，有一天，它们一起去参加森林学校举办的做蛋糕活动。

因为小猴家是开蛋糕店的，所以小猴很会做蛋糕。不一会儿小猴就做出了香喷喷的蛋糕，有草莓的、芒果的、香蕉的，各种各样的口味。

小猪呢?小猪一个蛋糕都没有做好，急得快哭了。

这时，小猴赶紧跑到小猪面前，一步一步地、手把手教小猪做蛋糕，小猪好不容易做出了一个蛋糕，接着小猴又教小猪做糖霜，此时，其它的`小动物都已经做好六七个小蛋糕了。

小猪做第二个蛋糕时又忘记怎么做了，小猴只好又来一步一步地教小猪怎么做蛋糕。可是，做第三个蛋糕时，小猪还是不记得怎么做，小猴有些不耐烦地说：“你根本没用心，那你自己做吧!我永远都不教你了!”

小猪很难过。

从此，每天森林学校一放学，小猪一定是第一个冲出教室。为什么呢?因为它要去森林书店买书，自学做蛋糕。

一天小兔到小猪家里玩，小兔一走进门口就惊讶地问：“小猪你家的墙壁呢?”