职工餐工作计划5篇

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工作计划可以帮助我们更好地控制项目的成本,一个清晰的工作计划可以使我们更好地了解项目的进度,以下是爱制作小编精心为您推荐的职工餐工作计划5篇,供大家参考。

职工餐工作计划5篇

职工餐工作计划篇1

一、基本情况:

1、单位名称:西安市碑林区京华庆典礼仪服务部

2、经济性质:个体工商户

3、负责人:赵刚

4、单位地址:西安市金花南路6号路

5、经营内容:主营:婚礼庆典服务;兼营:开业、满月、生日、聚会的庆典策划和执行,以及庆典商品的零售、婚纱租赁和庆典道具、设备租赁。

6、联系电话:029-88068869

二、项目说明

1、选址说明:(略)

2、服务说明:(略)

3、价格说明:(略)

4、广告宣传:(略)

三、资金需求:

1、固定投资

2、流动资金:(略)

四、盈利计划(略) 以上为保守估计,随着时间的推移,业务的不断拓展,展望2008年奥运年业务会越来越多,利润会逐步加大,两年内不但可收回成本而且还有相当的利润。

五、还贷计划:两年到期一次还清。

六、风险评估(略)

七、总体概述

现代时尚型专业婚庆机构是一个新型的朝阳化产业。变化发展的社会使婚庆越来越受到重视,各种个性特色让人耳目一新,追求新颖、时尚、差异化的婚礼形式越来越多,可带给人们精神上的享受和美好的回忆,如果抓住契机,不断深入,相信这一行业一定会有美好的前景。

本人从策划、组织、司仪到摄像等方面均有专长,虽有丰富经验和市场敏锐的洞察力但苦于缺乏资金,在此恳请领导给予资金上大力的帮助。

职工餐工作计划篇2

20xx的上半年年已经过去,下半年已经到来。在这做下20xx下半年的计划,以指引自己新一年工作的方向,和激励自己新一年工作的动力。

由于刚来到公司不久,尚处于试用期,所以希望能更加努力地学习,把试用期应该学习的东西尽快掌握,使自己能够独立完成市场工作,以争取早日转正,到市场锻炼、提高自己,完成年终任务量。现做出试用期的工作计划:

一、熟悉各个系统的组成部分,各部分对应的产品品牌、型号和规格等,以能够进行独立配单。

二、熟悉各个品牌产品之间的优缺点,以能够给客户做出更合适的方案。

三、了解产品和系统的工作原理,以能够对方案做出专业和合理的解释。

四、参与工程部的一些安装和调试工作,以能够解决系统的一些基本故障问题。

五、熟练图纸设计和各类文档制作工作,以能够更全面的了解工程项目。

完成以上试用期的任务,以达到转正的要求。

转正后的工作计划:

一、熟悉所分配区域的基本情况,包括地理、交通、生活等,为后面的工作开展做基础。

二、调查本区域的市场情况,包括项目信息、客户资源、同行概况等。

三、加强同客户和同行的交往,以获取更多的信息和项目机会。

四、参加展会,以了解行业现状。

五、学习资料,进一步提升自身专业能力。

积极工作,完成以上任务,争取在新的一年里,使自己由一个行业的门外汉成长为业内老手,掌握所负责区域的市场情况,同时能够完成50万的任务量。

职工餐工作计划篇3

春节很快过去了,新的学期马上开始,我们也即将投入到紧张的工作和学习生活之中。在这新的学期里,我将会继续带领计算机二1班走向新的里程。针对上学期本班学生学习成绩相对较差,同学之间向心力不够凝聚,班干部队伍不够成熟等现象,本学期将继续加强班级管理,培养班干部队伍建设,培养学生自主合作能力和良好学习习惯,促进学生身心全面发展,创建一个温馨和谐的班集体。特制订班主任工作计划如下:

一、指导思想

全面贯彻党的教育方针,结合学校德育工作的要求,注重工作的科学性.思想性和层次性,抓好班级教育工作。通过各项活动的开发,落实学校教育教学工作计划,并做好学校——班级——家长的桥梁沟通,互相支持配合工作,全面推进素质教育,提高学生的综合素质。

二、班级概况

我班由36名学生组成,男21人,女15人。其中6人住家,1人租住。留守儿童1,无单亲学生,无特殊体质学生。大部分均为在校寄宿生,而且学生素质参差不齐,自主学习能力较差,缺乏良好的学习习惯和独立生活习惯,学生之间分派较多,班级凝聚力较弱。

三、具体工作措施

修整、培养班干部队伍,建立一支积极进取,责任心强、管理

能力强的班干部队伍。营造读书氛围,创建书香班级。培养学生良好的行为规范,弘扬正气,形成勤思好问的学风,团结进取的班风。

1、主动关心学生,做好学生心理工作中职班主任工作计划开通“班主任信箱”、“班级qq平台”等,并通过其了解学生;常到学生宿舍走走,主动与学生沟通,经常与学生谈心交流,了解她们的心理情绪、思想动态,主动关心、安慰,帮助她们,及时疏导解决学生的问题,做学生的知心朋友;开设专题知识讲座,加强心理引导;召开主题班会,加深学生的自我认识;努力培养良好的师生关系,以便更好地开展各项管理工作,促进学生的身心健康。

2、培养健全人格,打造优质人才

在班级树立做人第一,做学问第二的思想。建构自立、自信、自尊、自强的健全人格培养模式,使学生能客观地认识自我,自觉管理自己的学习生活。激发学生强烈的学习动机,勤奋好学,培养品学兼优、全面发展的优质人才。

3、发挥班会课的作用,加大教育力度

定期召开班级会议、班干部会议,突出学生的主体地位,让学生及时了解自己,学会自己管理自己,并及时根据班级具体情况,给予正确的指导。也可利用成绩优秀的同学带动较差同学学习的作用,分享她的学习经验,营造一个积极的学习氛围。组织和鼓励学生积极参与学校的各项活动,促进学生身心的全面发展。

4、教育学生努力学习,完成学习任务

学生的主要任务是学习,通过德智体操行分评比,增强学生学

习动力,提高学习成绩。制订班干部轮值制度及班级公约,以维持早读、课堂及晚自习等班级学习秩序。

5、及时与各科任老师联系,抓好各门学科的学习成绩。 保持与家长联系,及时向家长反映其子女在学校的纪律、学习、生活情况。做好“后进生”的转化工作,并多与家长联系,争取家长的支持和配合共同教育学生。

组织和鼓励学生积极参与学校的各项活动,如班级晚会、五.四青年节活动等,以丰富学生的课余生活,促进学生身心的全面发展。

职工餐工作计划篇4

一、指导思想:

在学校党委和工会的领导下,在教育局女工委的指导下,认真贯彻《工会法》、《妇女权益保障法》、《女工工作条例》、《教师法》等法律法规,紧紧围绕学校工作中心开展工作,以提高女教工的素质为根本,团结全校女教工,解放思想,锐意进取,注重自身建设;切实维护女教师的各项合法权益,为学校各项事业的发展作出积极贡献,使我校妇女工作迈上新台阶。

二、主要工作目标和措施:

(一)、树立爱岗敬业新女性形象,提高女教职工的整体素质。

1、围绕学习科学发展观, ,组织全体女教师进行新时期女教师形象大讨论活动。

2、贯彻落实公民道德建设纲要,加强教师师德建设和职业道德建设。并按照公民道德建设纲要的要求和精神文明建设的要求,搞好家庭文化建设,努力提高家庭成员的思想道德素质和科学文化素质,做到家庭和睦,邻里关系好,社会影响好,树立教师健康、积极向上的社会形象。

3、增强学习意识,培养学习能力。把增强学习意识,培养学习能力放在提高整体素质的第一位,鼓励女教职工积极参与学校工会组织的各项比赛,在新形势下,树立全新的学习理念,营造浓厚的学习氛围。

(二)、履行职责,进一步维护女教工的合法权益

1、利用“教师节”、“国庆节”、 “元旦”等节日,积极宣传保障妇女儿童的法律法规,宣传优秀女教师、女学生的先进事迹,激励和引导全校师生在工作和学习中奋勇争先。

2、关心和保护女教工的特殊利益,做好以下工作:

(1)维护好女教职工的特殊利益,多为女教职工办实事、办好事。督促女职工参加镇计生股每季度一次的妇科检查和生殖保健工作,鼓励女教职工多了解翻阅有关资料杂志;

(2)利用板报、知识竞赛等形式,大力宣传和学习《中国妇女发展纲要》和《妇女儿童权益保障法》,学习新的《计划生育条例》;

(3)切实依法维护女教职工的合法权益和特殊利益。把促进解决女教职工的权益保护作为维权工作的重点。引导女教职工积极参政议政,为女教职工的民主参与和全力维护创造良好的环境。做好有关妇女工作、法制法规的宣传教育工作,不断提高女工干部的民主意识、能力和水平; (4)关心老师的身心健康和家庭幸福,在老师婚丧嫁娶时及时送上关心和祝福;

(5)适时了解女教师的思想、工作、身体状况,及时与学校领导进行沟通。

(三)、搭建女教职工建功立业的平台,激发积极性。

1、搭建女教职工建功立业的平台,号召女职工刻苦钻研教学业务,在工作中树立自主意识和发展意识,体现“半边天”作用,并将积极性和创造性深入到教育教学中。

2、组织好女教职工经常性和重大节日期间的文体活动。认真开展纪念“三八”国际劳动妇女节周年活动,用健康的文化活动和心理教育活动不断充实女教职工的精神生活。

3、激发女职工创先争优的积极性,做好评优选先工作。

(四)、加强工会女工组织的自身建设

1、每月定期组织召开工会女工干部会议,学习有关理论,探讨工作方法,不断提高工会女工干部的自身素质,努力提高工会女职工的整体水平。

2、不断更新充实学校主页中工会女工之家的内容,及时发布一些与广大女教工的生活,工作,学习相关的信息,共享资源。充分发挥学校工会女工组织在学校工作中的作用。

职工餐工作计划篇5

一、用餐环境的管理

1、餐厅卫生由厨房负责安排厨工每天下午、晚上两次清洗、清洁,包括地面、台凳、设施用具等。

2、由厨房负责安排厨房工作人员每月一次对餐厅的天花、墙面等进行大扫除。

3、将建立《用餐管理制度》,对员工用餐的秩序、卫生等情况进行约束,并对违纪者进行相应的处罚。

4、由保安队安排1名值勤保安人员每天每餐对员工用餐的纪律(包括排队打菜秩序、核对勾记饭卡、用餐过程卫生纪律等)进行管制,纠正违纪行为和提报违纪处罚。

5、明显标示用餐时间、窗口及注意事项等,稍后将张贴用餐宣传标语,倡导健康饮食、文明用餐文化。

二、厨房工作人员的管理

1、根据目前公司用餐总人数情况,聘请烹任技术过硬和有厨房管理经验、有职业道德、诚实忠厚的厨师1名,负责厨房具体工作的安排、指导、监督与管理;另聘请有厨房工作经验、能吃苦耐劳、服从工作安排、个人卫生形象佳、身体健康的厨工3名,协助厨师完成厨房具体的工作任务。

2、所有厨房工作人员将统一配备*衣帽,并严格要求工作着装的管理,严格厨房卫生作业的规范与要求。

3、将建立《厨房工作管理制度》,对各项厨房工作的卫生、安全、流程、标准等进行规范与要求。

4、制订厨房工作人员岗位职责,明确工作的义务与责任,每月进行工作考核,平时进行工作的监督与奖惩,严格厨房工作人员日常的工作管理。

5、明确分工与合作,每月安排厨房工作人员工作指导、职业道德与团队合作的教育培训。

三、食堂用餐人员的统计与管理

1、每月28日前由两厂人事科把下月用餐人员名单及人数交至金隽行政科,并按名单开具加盖专用印章的用餐饭卡,于30日前交两厂人事科派发至职工本人。

2、所有职工用餐时必须使用本人的饭卡由厨房工作人员进行核对勾记方可打饭用餐,厨房工作人员有权拒绝为任何无饭卡的人员打菜饭。

3、两厂人事科必须及时到金隽行政科退回离职人员的饭卡或为新进职工办理饭卡,金隽行政科将按饭卡发放的情况统计每天实际用餐的总人数,并根据用餐总人数统计的结果进行食品的定量采购。

四、伙食成本的分摊及采购、费用的管制:

1、职工的伙食人均每日成本(包括厨房的人工成本在内)为人民币8.00元,人工成本人均约占0.7元,食品采购成本人均约合7.3元(其中预计人均食品日成本分摊为:大米约1.3元,食油约0.70元,肉食品成本约2.5元,素菜成本为2.5,其它调料副食品约占0.3元。)

2、采购费用由食堂管理负责人根据市场及用餐人数情况进行调配与控制,以确保食品采购的定量和品质,每月由财务科提供当月的伙食费用分类统计报表,以便对食堂的费用进行更合理的调配管管制。

3、原则上大米、食油、调料等由食堂负责人选择固定供应商采购或批量采购,由财务科统一支付费用,特殊情况视情而定。

4、财务科于每周一定期一次性支付给食堂负责人肉、素菜食品的采购费用,再由负责人根据实际情况联系相关供应商采购送菜又或按1—2天的费用支付给责任厨师到市场购买,市场购买责任厨师应每日下午前到金隽行政科对帐,并交食堂管理负责人审核。

5、食堂管理负责人每周一到财务科核报上周食堂所有的采购费用,每月初收集整理好上月的费用分类统计数据,报后勤管理委员会审议。

五、采购食品数量及品质的验收

1、食堂所有食品均必须经过厨房负责人、金隽行政科管理员、厨师或指派的验收员其中两人以上同时签名验收,并开具《验收单》方可入仓报帐。

2、所有采购回来的食品必须经过数量的清点、重量的过秤、品质的评定认可方可开具《验收单》收货,对数量不足的应予扣减,品质不良的应视情予以退换或折价处理。

3、将制定《食品验收标准》作为食品验收的参照依据,验收人员必须按照有关的验收标准进行验收。

4、对有意刁难或有意放水,徇私舞弊的验收人员将进行处罚并取消再次验收的资格,情节严重并构成以权谋私者,将视情给予开除。

六、食品的储放与管理

1、所有的大米、食油、调料、干菜类、副食品等验收后统一入食堂食品仓,食品仓由食堂负责人指派金隽行政科人员负责日常的管理,所有食品的领出必须由厨师签单领出,并统一入食品仓库帐。

2、所有食品的储放原则上均需用垫板垫起,不得直接放于地面,防止虫害鼠害。

3、食品必须按三分原则分类、分区、分层摆放,并严格控制库存量和先进先出的发放,保持仓库内的通风与干燥,预防食品的混杂变质和污染、发酶、腐烂等。

4、由厨师每天下午向食品仓管理员领出第二天所需的所有食品,剩余的必须如实呈报,由管理员根据实际情况减少相应的发放量,严格控制过多的食品留在厨房,以免变质或流失。

5、所有的鲜菜类即签收即领出,肉食类必须及时的清洗后放于冰柜或冰箱内保鲜,水菜类不得堆压以防变黄或腐烂。

6、生、熟类食品必须严格的分开储放,已做好待分发的食品必须加盖。

七、注意事项

1、厨房必须得到有效的管理。

(1)每天必须对厨房内的地面、厨具、桌柜设备等进行定时的清洗;

(2)所有的厨房工作人员必须按规范穿着工作衣帽及保持个人卫生;

(3)制定《烹饪作业管理规范》,以确保食物的安全、卫生与质量;

(4)所有食物的拣、洗、存、切、烹饪、装、分等均必须遵守《烹饪作业管理规范》,确保员工吃到放心的食物;

2、员工用餐的餐具、用具、厨具等必须得到严格和有效的管制。

(1)所有的餐具必须100%经过三级严格的清洗流程(即泡、洗、冲)及经过不少于2小时90℃以上的高温消毒处理;

(2)建立食堂《厨具设备清单》,添置必要的及充分利用现有的厨具设备,并统一妥善存放;

(3)如有可能,所有员工每年应经过必要的身体健康检查,确保所有使用公共餐具的人员均无传染性疾病,防止内部传染性疾病的传播;

3、食堂工作人员素质必须得到有效的提高及有效的管理其工作。

(1)适当提高厨房工作人员的薪酬待遇,聘请烹饪手艺好又懂得工厂食堂管理的正规厨师,来主管厨房的日常工作;

(2)厨房的工作人员必须经过间隔不超过半年(一般为每年的3月及9月份)的定期健康体检,有良好的个人卫生与公共卫生习惯,有良好的职业道德及勤劳肯干;

(3)所有的厨房工作人员必须树立以“为员工提供优质的食物与服务”的工作观念;

(4)对所有的厨房工作人员进行规范管理,加强对其工作的要求、指导、检查、监督,建立食堂工作人员工作考核奖惩制度;

4、开餐的时间及份量的分配必须合理的掌握好。

(1)适时掌握好买菜、抄菜及煲汤的时间,确保两批用餐人员均有新鲜热气的食物可用;

(2)根据两批用餐的人数,分配好食物的份量,避免第二批用餐人员出现少饭少菜的现象;

(3)了解每天实际用餐的人数,算好大米的用量下锅,以避免米饭的不足或浪费;

(4)根据每天的`实际用餐人数及一定的参照标准来采购适量的食物,避免不足或浪费;

(5)参考份量的标准给员工分菜,努力做到人人足够又不浪费和平等;

5、食物的质量必须得到严格有效的管理,确保员工饮食健康。

(1)所有采购回来的食物生料必须经过一定标准的检验,确保食物安全、新鲜、无腐烂、无变质变味变色等;

(2)如有可能应建立稳定的供应商,对供应商进行有效的管理,以确保食物供应的安全;

(3)规范对食物的配送、储存及粗细加工,以确保食物生料的质量;

(4)根据健康饮食营养的需要来选择与搭配员工的食物菜谱;

(5)提高烹饪工艺的要求,确保食物的色、香、味及营养等;

(6)提高员工汤饮的质量及营养;

(7)尽可能增加菜色,以满足员工不同味口的需要;

6、食堂应在条件许可的范围内尽可能为员工提供良好的饮食服务。

(1)为员工定期公布每天的菜单及每周的伙食费用等;

(2)设置员工意见簿,让员工可以对食堂的卫生、管理、食物菜色等多提意见,帮助食堂的管理,使食堂的工作尽的可能做到让绝大多数员工满意;

(3)为员工提供优质的早餐及为加班的员工提供夜宵服务;

(4)如条件许可,逢年过节及每月初一或十五定期为员工加餐,加餐标准一般为1元/人;

(5)为员工开设健康饮食常识专栏等;

(6)如有可能还可设立小卖部等;

7、规范伙食成本的控制与管理。

(1)充分利用各种现有设备,合理使用水、电、燃料、食物配料、餐具、厨具等,避免浪费和损坏,杜绝流失等;

(2)大米、油盐、酱料等非鲜类食品配料等,应尽可能选择批量供应,在品质确保的基础上降低采购的成本;

(3)肉类、蔬菜等鲜类食物亦应尽可能固定供应,以确保质量及降低成本;

(4)对所有食物的采购建立规范的计划申购、适时配送、数量检查、质量验收、开单入仓、规范储放、收发入帐、定期盘存(每月底)等管理制度;

8、员工伙食的管理、监督与支持。

(1)两厂共同委任具有专业管理知识及经验的人员负责员工伙食的管理,应授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采购、供应商的选择与评定、用具物品等方面的全权管理;

(2)由两厂每月各轮选出三名职工(1名干部2名员工)组成伙食监督委员会,每周定期对当月的员工伙食情况进行合理评价及对下月伙食提出建议与意见,形成书面文件在食堂公告栏内公布,并每月底作好总结报两厂总经理审阅;

(3)设立员工伙食《意见簿》及每月底定期举行与员工面对面的伙食管理沟通坐谈会,多听取员工对伙食的评价、意见与建议,共同搞好员工伙食,并形成书面文件在食堂公告栏公布及呈两厂总经理审阅;

(4)公司必须支持伙食管理者管理上的全权独立,确保不受其他任何人的干扰,支持与协助食堂管理各项合理措施的落实;

(5)支持因正常使用或折损厨具设备的添置,支持厨房及用餐环境设施的改善等;

总之,要做好员工伙食的管理,思想上必须具备有尽心尽力为员工服务的心理,方法上必须按上述的几个方面进行规范运作,管理上还得勤加要求、指导与监督,同时还要多了解与沟通员工的意见等。任何的工作与管理,无论是看似简单抑或是复杂,真正要做好和管好,就必须要有专业的知识与经验,同时不仅要有足够授予的管理空间,而且需要各级领导的大力支持,不会受到其它外在因素的干扰,才能真正的把工作做好。

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