开餐厅活动方案策划推荐8篇

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优秀的活动总结能帮助我们制定更合理的预算方案,写一份出色的活动方案,能够让各项工作更加有序,爱制作小编今天就为您带来了开餐厅活动方案策划推荐8篇,相信一定会对你有所帮助。

开餐厅活动方案策划推荐8篇

开餐厅活动方案策划篇1

圣诞节即将临近,为全面策划好今年的圣诞活动,在借鉴以往成功经验的基础上,本部通过对今年圣诞餐饮销售市场的总体分析预测,拟定本店今年圣诞餐饮产品组合方案,以期实现饭店经济及社会效益的新突破。

一、 宴会厅平安夜活动安排

1、 活动主题:金源圣诞狂欢夜

2、 活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。

用餐时间:2019年12月24日 17:30—20:00 (暂定)

演出时间:2019年12月24日20:00—22:30(暂定)

3、 活动票价:a档至尊席:3880元/张 总计100张

b档贵宾席:2980元/位 总计100张

c档嘉宾席:2380元/位 总计150张

特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

二、西餐厅平安夜活动安排

1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

2、用餐时间:2019年12月24日 17:30—20:00(暂定)

3、演出时间:2019年12月24日20:00——22:30(暂定)

4、活动票价:a档:1380元/位 总计280张

b档:1180元/位 总计120张

三、中餐厅平安夜活动安排

1、活动主题:“欢乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会

2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。

3、活动时间:2019年12月24日 18:00—21:00(暂定)

4、活动票价:980元/位 总计200张

5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票

6、21:30正常接待散客

四、大堂吧平安夜活动安排

1、活动主题:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。

2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。

3、活动时间:2019年12月24日 18:00—21:00(暂定)

4、活动票价:980元/位 总计130张

5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票

6、21:30正常接待散客

五、日本料理平安夜活动安排

1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

2、用餐时间:2019年12月24日 17:30—20:00(暂定)

3、演出时间:2019年12月24日20:00——22:30(暂定)

4、活动票价:1580元/位 总计50张

5、20:00接散客用餐

六、大堂圣诞小屋

圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等

售票时间:2019年11月22日——12月24日 (暂定)

每日09:00—21:00

七、相关配合部门

1、市场销售部:

(1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜

(2)负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作,餐饮部配合审稿

2、工程部:

(1)配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。

3、财务部:

(1) 每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款

(2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作

4、宴会销售部:圣诞节当晚协助餐饮各场所人员作好入场验票工作,具体人员附后。

八、情人节活动安排

1、时间:2019年2月14日

2、地点:金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服务费

4、活动方式:浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒无限畅饮及各种精美小吃。

开餐厅活动方案策划篇2

一、活动目标

1.让孩子知道9月10日是教师节。培养幼儿从小尊敬老师的美德。

2.幼儿通过自己动手画画,制作手工的形式,向老师表达节日的祝福。

3.发展幼儿的大胆表现力、语言表达能力和发展动手操作能力。

二、活动准备

1.各班主任制定本班活动内容与形式。

2.为幼儿提供相应的材料。

3.幼儿早已学会儿歌《老师本领大》。

4.大班,中班制作花,小班,小小班提前一天在家和妈妈一起制作花

三、活动时间

20xx年9月10日上午

四、活动过程

1.各班在晨间谈话环节中,以"教师节"为主题,展开谈话活动。

2.第一节活动课用儿歌《老师本领大》引出主题。

以前我们学了一首儿歌,名字叫《老师本领大》,我们一起说一边。

老师本领大老师老师本领大,会折纸,会画画,唱歌跳舞顶刮刮,我们大家都爱她。

我们大家都爱她。

3.说一说你身边最熟悉的老师,长的什么样。

我们班有几位老师?谁能说一说咱们中xx班的老师都长的什么样?(请个别幼儿说)

4.讲解教师节的日期和第一个教师节是1985年。

我们中国为了宣扬尊师重教,提高教师在社会中的地位,特意确立9月10日为教师节,1985年是我们教师的第一个节日,教师终于有了自己的节日。

5.第二节活动课,全体幼儿在操场上集中,由老师主持开展庆祝教师节《我爱老师》活动。

6.

a.祝福送老师:

(1)爱要大声说出来

(2)大班幼儿代表讲话

b.爱心手工送祝福

(1)大班幼儿献画活动。

(2)中班幼儿献爱心活动。

(3)小班幼儿献花活动。

c.深情拥抱爱升华。

(1)与身边的老师拥抱,亲亲你爱的老师。

五、作品展示

活动结束后,各班整理作品。以画展,主题墙的形式展示幼儿的作品。

开餐厅活动方案策划篇3

一、活动主题:

唱红色歌曲,赞精彩人生

二、活动目的:

发扬“五·四”学生爱国运动精神,传唱红色歌曲,营造学生爱国、爱校、爱家情怀,激发学生努力学习,报效国家的信念。

三、活动时间:

20xx年5月2、3日晚18:00

四、活动地点:

xxxx学院图书馆门前

五、承办单位:

xxxx学院团总支、学生会

六、参赛对象:

xxxx学院20xxxx级全体新生及青年团员教师(胡琪组长)

七、参赛形式:

以各班级为单位参加,各班从我校下发的“红歌一百首”中选择一首参加比赛。

八、参赛要求:

参赛歌曲积极向上,演唱班级服装统一、队形整齐,声情并茂、精神饱满、富有创意。

九、评委及评分标准

1、评委:xxxxxxxx及各班辅导员。

2、本次比赛采取百分制,最终分数按去掉一个最高分和最低分,求平均分而定,主持人当场宣读比赛最终成绩,最后评出一、二、三等奖。

人数(5%):参赛班级按班级实有人数参赛,缺人均要1扣分

队形(20%):整齐、新颖有特色

创意(20%):服装、道具及演唱形式

演唱(50%):能否准确把握音准及旋律变化;能否准确表达歌曲的.感情。

指挥(5%):能否调动合唱队的情感,把握乐曲的节奏

十、设奖方式(大专、中专,按得分高低)

一等奖:1名

二等奖:1名

三等奖:3名(大、中专分开评比)

开餐厅活动方案策划篇4

一、活动目的

通过6月__日父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们__会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们__会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们__会馆在该__餐饮市场的占有率,不断于竞争对手。

二、活动时间

20__年6月__日

三、活动地点

__会馆

四、活动内容

1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。__分钟。

2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;

3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:

(1)、免费合影一张;

(2)、送影框一个;

(3)、送纪念父亲节特制菜品__份;

(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单__折优惠;

5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供__人以内用。

五、宣传与氛围营造

(一)、对外广告宣传。

1、做2期平面媒体广告;

2、电视广告2期;

3、网络广告;

4、高档楼宇广告。

(二)、短信群发。

短信内容:6月__日父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:__

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的`父亲节文化氛围。具体工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顾客;

2、店内广告和氛围营造:

(1)、展架__个;

(2)、喷绘图片__张;

(3)、特制父亲节菜单;

(4)、免费父亲节家庭套餐;

(5)、台面软文;

(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;

(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动:

(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;

(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

六、注意事项

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、6.15父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。

5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为父亲说句祝福的话语。

开餐厅活动方案策划篇5

根据酒店工会的活动计划,将在五月份举办“母亲节”感恩活动,感恩母亲是中华民族的优良传统,“乌鸦反哺”的性灵原态,让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下:

一、时间:

5月10日(星期天)上午10:30分

二、地点:

二楼国际会议厅

三、主持人:

马静、张勇

四、悬挂条幅:

内容“妈妈,我们爱您!”

五、参加人员:

酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。

其中:

综合部(11人):xxx

房务部(6人):xxx

餐饮部(10人):xxx

营销部(2人):xxx

财务部(4人):xxx

工程部(4人):xxx

六、活动目的:

感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。

七、活动内容:

在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的'归属感。

1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

开餐厅活动方案策划篇6

明确活动目的

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。 而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

第一部分 观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

第二部分 策略导入

1、西餐厅目标受众群分析 考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群; 他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

2、如何吸引他们?

七夕是“中国的'情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。 3、营销活动差异化亮点

环境氛围亮点:以着名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

活动亮点

活动主题亮点: 针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。 针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

4、传播规划 8.3-8.9 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。 8.9 七夕当天np广告活动造势宣传。 8.7-8.9 活动期间消费代金券纷发。

5、西餐厅的盈利在哪里?

①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。

②、以主题活动提高来店销售量。

③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

1、活动主题:穿越七夕夜;遇见更美的你

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。 此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜•寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

2、活动时间:20_年8.7日-8.9日

3、活动地点:暂定于西餐厅内外

4、活动定位及调性 调性: 格调 文化 时尚 广泛 定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

5、活动形式 8.7日-8.8日 消费达__金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。 8.9日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

6、活动内容 以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜•寻找更美的你”主题营销活动,针对8.9日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。 20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对: 凡是单身人群均可参加8.9日__西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以

高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定) 20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对: 只要你身边有伴侣,均可参加8.9日__餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.9日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

7、现场氛围打造

a、餐厅外围布置

①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围 在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题 结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

③、古香古色宣传立柱→点明活动主题 摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜•遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

b、大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼布置 在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置 按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置 根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、_展架等。

④、分区舞台造型布置 根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤、光影艺术设备布置 根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

8、七夕当天活动安排及流程

a、(单身区) 七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表

演,迅速提高活动参与者的积极性。 7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。 七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。 《活动流程表》 阶段主题 时间 内容安排 七夕夜美丽留影

17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。 享特色文艺盛宴

18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

18:45-18:50 独唱+伴舞 7分钟浪漫心跳

18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。 18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围) 七夕夜完美遇见

19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流

19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

b、情侣区 七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。 七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。 《活动流程表》 阶段主题 时间 内容安排 七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

寻5个完美爱情

18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

18:45-18:45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)

18:45-18:50 主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节。

七夕夜浪漫回味

18:50-19:05 主持人串词

19:05-19:30 现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

9、媒体宣传

海报宣传主题:“穿越七夕夜•遇见更美的你” 宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来__餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)

开餐厅活动方案策划篇7

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:

“国庆同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:

针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:

9月25日——10月8日

五、活动形式:

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案 __周年庆典——美食节

活动时间:

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜

开餐厅活动方案策划篇8

一、圣诞节、平安夜活动策划

1、活动主题:

2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!

3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在×××!

(针对24日晚平安夜的)

4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传×××餐厅人气。

二、活动目的和意义

1、即“圣诞”活动之后再次宣传×××餐厅,强化×××餐厅知名度,增加人气;

2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的',朋友式的,情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。

三、活动时间

20xx年12月24日晚(平安夜)

20xx年12月25日白天(圣诞节)

四、活动内容:

1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。

2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。

3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)

4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品

5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。

7、餐厅内播放圣诞颂歌。

五、具体推广产品

1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。

套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定×××2杯。

3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定×××4杯,×××特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。

4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。

5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。

6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。

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