幼儿处于成长的关键阶段，但幼儿一些常见的不良饮食习惯，如：偏食挑食等，都会影响幼儿的健康。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：“健康是人身体、心理和社会适应方面的良好状态。”为了促进幼儿健康成长和发育，帮助幼儿养成良好的饮食习惯，形成均衡饮食结构，选择健康的食品具有重要的意义。本微课作品《嘟嘟变成大汉堡》旨在通过主人公嘟嘟体型变化的故事让幼儿认识到健康饮食的重要性，通过让幼儿参与“帮嘟嘟点餐”的游戏活动，准确区分健康食品和垃圾食品，并能够联系生活实际，在日后的饮食中做到选择健康食品，养成不挑食不偏食的健康饮食习惯。

活动目标：

1、认知目标：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。

2、技能目标：能够区分健康食品和垃圾食品。

3、情感目标：增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备与重难点

活动准备：健康食品与垃圾食品图片，“嘟嘟变成大汉堡”故事ppt，纸盘，食品教具

活动重点：明白健康的食物会对身体有益，垃圾食品会对身体有伤害。

活动难点：让幼儿不再选择吃垃圾食物。

活动过程：

(一)导入：图片导入

1.出示图片，引发幼儿对区分食品类别的`兴趣

健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉类食品。

2.教师提问：“小朋友们都喜欢吃这里的那些食物啊?

(通过提问，让同学们知道：喜欢吃的食物并不一定对我们的身体都有好处，我们要学会区分健康的食物和垃圾食品)

(二)展??

1.讲一讲：讲述故事《嘟嘟变成大汉堡》

(让同学们通过故事了解到垃圾食品对人们的改变，危害)

2.做一做：游戏环节

“帮嘟嘟点点餐”

(1)让幼儿帮嘟嘟点餐。

盘子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，让幼儿扮演嘟嘟点餐场景，幼儿点故事中嘟嘟爱吃的食物。

(第一环节的游戏是对故事内容的巩固，并让幼儿识别故事中的垃圾食品)

(2)让幼儿再次帮嘟嘟点餐

点嘟嘟后来吃的食物(水果沙拉)

(第二环节的游戏是让幼儿区分健康食品和垃圾食品，并挑选健康食品)

(3)教师在盘子下面做标记，一盘是健康食品，一盘是垃圾食品。让幼儿自由搭配，自己做一盘爱吃的食物。

(让幼儿通过选择，减少对垃圾食品的选择，为日后的知识迁移做铺垫)

3.说一说：评价分析幼儿的作品

教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害。

教师展示垃圾食品制作过程的图片。(原料，制作方法，制作环境都不健康)

(让幼儿明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作环境都不健康，

会让人们生病，缺乏营养，对身体造成伤害)

4.巩固：

听一首健康歌。简单了解健康的食物营养价值和对身体的益处。并能够复述一至两种蔬果对人们的好处。

活动延伸

教师用真实的材料和幼儿一起做水果蔬菜沙拉，请幼儿品尝健康的食物。要让幼儿明白有营养的食物才是最好吃的。

附页

健康歌：

健康饮食很重要，水果蔬菜营养好，我们一起说一说。

胡萝卜像个红宝石，营养丰富防疾病，保护眼睛要靠它。

土豆又叫马铃薯，蛋白质多多味道好，送给我们维生素。

玉米分布很广泛，纤维素含量多又多，美容专家就算它。

茄子又长紫又紫，拍照口号说茄子，保护血管是高手。

草莓形状像心形，鲜美红嫩果肉多，水果皇后要属它。

苹果富含维生素，多吃苹果记忆好，帮助大脑增记忆。

西瓜西域传来瓜，果肉清甜都是宝，种子还可榨成油。

香蕉又称快乐果，颜色黄黄像月亮，排除毒素它最棒。

桃子先花后长叶，味道鲜美营养好，补益气血作用大。

葡萄颗颗像珍珠，葡萄糖含量很丰富，多吃葡萄保皮肤。

健康饮食真重要，挑食习惯最不好，我们一起记住它。

幼儿园小班吃饭歌教案篇2

活动目标：

1、通过真实案例，知道乱吃东西的危害性。

2、提高安全意识，养成乖乖吃饭的好习惯。

3、能够积极表达自己的想法。

活动重难点：

1、重点：知道乱吃东西的危害性，提高安全意识。

2、难点：吃饭时不打闹，养成乖乖吃饭的好习惯。

活动准备：

案例《卡在喉咙里的五角星》、小朋友吃饭的'图片、儿歌《进餐》

活动过程：

1、故事导入，引发兴趣

老师今天要给小朋友讲一个真实发生过的故事，这个故事的名字叫做《卡在喉咙里的五角星》。一天，四岁的东东突然咳嗽不停，有时还感觉喘不过气来，晚上也睡不好觉，这可把爸爸妈妈担心坏了，着急的带着冬冬去医院做检查。经过一位很有经验的老医生的检查，终于发现了问题——这位医生从东东的喉咙里取出了一个大大的铁制的五角星。医生还说这个五角星卡的地方很危险，幸好爸爸妈妈来的及时，要不然呀，东东就会有生命危险了。经过了一段时间的治疗，东东终于好了，医生还告诉他以后一定不能把一些危险的东西放入口中。

2、基本部分

提问：老师的故事讲完了，有哪位小朋友还记得这个故事的名字呢？东东的身体感觉怎么样？东东的爸爸妈妈心情怎么样？医生从他的喉咙里取出了什么？医生最后对东东说了什么，小朋友还知道有哪些东西是特别危险，不能放入口中的呢？

小结：当老师听到这个故事时，我的心里也非常着急。东东怎么能把那么大的东西放入口中呢？多危险呀！幸好医生的及时治疗。你们说危险的东西能放进嘴巴里吗？希望小朋友一定要记住这个教训，千万不能往嘴里乱放东西。

老师这里还有一副图片，小朋友们一起来看看吧。提问：图片中有什么呢？他们在干什么？小朋友这样做对吗？为什么？小朋友吃东西时应该怎么做呢？

小结：我们在吃饭时，饭宝宝都要先经过喉咙再到小朋友的肚子里，如果吃饭时打闹、说话，饭宝宝就会走错路，呛到小朋友。严重的时候饭会卡在气管里，会因为喘不上气而死亡，所以小朋友在吃东西喝水时一定要安静，不能说笑和打闹。大家能不能做到呢？

3、结束部分

今天老师还给小朋友带来了一首好听的儿歌，是叫大家吃饭时应该怎么做的小朋友一定要认真学哦！

?乖乖吃饭》是一节中班健康领域的课，在本次教学活动中，小朋友们的表现都特别棒，不但知道了乱吃东西的危害性，还能够跟着音乐学习儿歌，积极地参与活动。从整个活动的效果来看，幼儿兴趣浓，参与活动的积极性高，较好的实现了本次活动的教学目的。

在本次活动中也存在着一些不足，比如教学过程中互动环节较少，部分幼儿会走神，如果适当添加一些有趣的互动幼儿的参与积极性提高，教学目标就可以更好的实现了，活动也就更加完整。另外，我在语言组织上还有所欠缺，需要勤加练习和改进。

幼儿园小班吃饭歌教案篇3

活动目标：

1、能用小勺自己进餐。

2、初步了解吃饭的常识，学会不挑食。

3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

物质准备：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。

活动过程：

1、教师操作动物头饰，以情境表演《小熊请客》的形式，激发幼儿活动的兴趣。

(1)引导幼儿观看情境表演。

(2)提出问题：

①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?

②小熊把饭、菜装在什么地方?

③小动物们是怎么吃饭的?

2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习使用小勺自己进餐。

3、指导幼儿操作《谁对谁不对?》

引导幼儿观察图片，说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的.，判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"

4、教师与幼儿共同小结结束活动。

活动延伸：

1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习使用小勺。

2、家园共育：引导家长为幼儿提供适宜的餐具，不包办，不代替，鼓励幼儿自己进餐，达到家园要求一致。

教学反思

本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。

小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。

幼儿园小班吃饭歌教案篇4

教学目标

1、学习并认识四种新蔬菜的名称（认知）

2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称（技能）

3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好习惯（情感）

教学准备

1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称

2、物质准备：多种蔬菜图片

教学重难点

1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯

2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称

教学过程

一、故事导入，观看《走进蔬菜园》

调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称

二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值

1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的'营养成分和营养价值。

如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

2、说一说我认识的蔬菜都有哪些

三、认识新蔬菜

1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）

2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。

四、学习儿歌《不挑食》

1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？

2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性

儿歌：不挑食

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气；小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气；小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！

幼儿园小班吃饭歌教案篇5

活动设计背景

现在大部分的孩子都有挑食这个坏毛病，我们班的孩子也不能免俗，为了让孩子知道不挑食的重要性，我设计了这堂课，希望能让孩子们真正了解饮食均衡营养的重要性。

活动目标

1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好习惯。

2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。

3、积极参与游戏活动。

教学重点、难点

重点；这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的营养价值

难点； {营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的.具体解释和说明。

活动准备

1、常见食物图片

2、把教师布置成家的样子

3、手偶人手一个

活动过程

（一）开始部分

奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？

游戏

游戏规则：

奇奇说“我爱吃抓饭”一名幼儿说：今天吃抓饭。然后该幼儿把相应的卡片放到奇奇面前，再请下位幼儿继续游戏。

（二）展开部分：

根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？

通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值：（小朋友不能挑食，不然就不会长高，不健康，就不聪明了）利用这些方法让幼儿知道挑食就不长高。

请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？

幼儿自由讲述自己喜欢吃的食物。

教师：小朋友，如果你每天都吃一样的东西，会不会烦呢？

以这种方式让有知道，光吃一种饭是没有营养的，所以不能挑食。

结束部分：

到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？

幼儿园小班吃饭歌教案篇6

教学目标：

1、创设情境，在理解儿歌内容的基础上，初步学会儿歌。

2、根据自己的日常生活经验，尝试更换原来的一些词。

教学准备：

教学挂图《不挑食》、吃饭的场景（桌子、椅子、米饭、鱼、青菜、鸡蛋等）、小熊嘟嘟布偶。

教学重点：

学会儿歌。

教学难点：

根据日常生活经验，尝试更换原来的一些词。

教学过程：

1、观察图片，讲述内容：

——“真香呀，小熊嘟嘟在吃什么？”

教师朗诵儿歌，然后请幼儿说说听到了什么。

2、创设情境，表演儿歌：

——“谁来当小熊嘟嘟？”

（一幼儿表演，其他幼儿朗诵儿歌）

（集体边表演小熊嘟嘟，边朗诵儿歌）

3、幼儿仿编：

——“还可以请小熊嘟嘟吃什么呢？”

请幼儿尝试仿编其中的.一两句，教师将幼儿的仿编内容总结。

幼儿将自己的仿编内容进行表演。

附：儿歌（不挑食）

给米饭，吃。

给青菜，吃。

给鸡蛋，给鱼，

都吃，都吃。

为了长好身体，

小熊一点儿不挑食。

幼儿园小班吃饭歌教案篇7

活动目标：

1、知道人体需要各种不同的营养。

2、通过故事，懂得只有样样都爱吃，才有利于身体健康和生长发育。

3、养成不挑食的好习惯。

4、初步了解健康的小常识。

5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

6、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

7、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动重难点：

重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

难点：知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

1、贝贝玩偶

2、多媒体各种食物图片

3、故事《宝宝和贝贝》

活动过程：

1、《做早操》师幼互打招呼师:小朋友们你们最爱吃什么呀?

那你们有不爱吃的食物吗?

师：小朋友们都有不爱吃的食物呀，咱们的对话让我们的小客人小猪贝贝听见了，贝贝要给我们讲个故事。

2、故事《宝宝和贝贝》

3、师：小朋友们听完贝贝的故事都不会做挑食的小朋友了，我们一定要样样都爱吃才能健健康康的成长。

下边小朋友们跟老师一起做游戏《食物说出来》并出示幻灯片

4、小朋友们说得真棒，贝贝用一些食物编成了儿歌《不挑食》。

5、贝贝打断老师的谈话说，小朋友们表现真好我有礼物送给大家，把准备好的.蔬菜沙拉送给大家。

活动延伸:

小朋友回家后可以跟爸爸妈妈一起蔬菜水果沙拉。

活动反思

我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。我希望通过这次活动以后，我班幼儿能够做一个不挑食的好孩子，健康成长。在活动的准备与进行时，我也发现了很多不足之处，以活动主题为出发点，开始的热身活动我选择《做早操》这一儿歌，后来感觉加上有节奏感的欢快音乐比较好，应该能增强孩子内心的欢快度，但由于时间关系我也就忽略了。

由于小班幼儿的好奇心重，容易对新事物感兴趣，也容易对旧的事物失去兴趣，所以我给幼儿的活动渗透比较少，只在活动的头一天玩了游戏《食物说出来》，我发现孩子们对抢答的形式积极性强，也很快的接受游戏规则，所以我临时决定让孩子们玩抢答，在游戏过程结束后有许多幼儿没有尽兴，我就多添加了许多图片，没想到适得其反，时间没把握好，导致孩子们太兴奋了，纪律性差了，这一环节简短一半的话，效果可能会好些。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时会经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

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