后厨个人工作总结计划5篇

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在工作的不同阶段,我们写出的工作总结也是大不相同的,想要写出对我们有更多帮助的工作总结,首先要做到全面分析工作上的问题,下面是爱制作小编为您分享的后厨个人工作总结计划5篇,感谢您的参阅。

后厨个人工作总结计划5篇

后厨个人工作总结计划篇1

2019年即将度过,回顾自20xx年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将2019年人事部工作具体总结如下:

一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础。

通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。

二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率化。

三、认真做好各类档案资料的管理工作

档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。

四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益

薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。

五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作

卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。

计划生育工作是国家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。

六、员工餐和员工宿舍管理

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食计划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避免的浪费,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广大员工的普遍认可。

同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍30间,其中男员工宿舍19间,女员工宿舍11间,住宿舍人员共计41人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。

后厨个人工作总结计划篇2

(一)工作目标

1.认真学习领会和全面贯彻落实公司经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务,完成公司确定的指标。

2.完善部门工作,培养一支纪律严明、训练有素、热情服务、文明执勤、作风顽强、保障有力的保安队伍。

3.做好与公司全体部门在各项工作的沟通、协调、协助工作。

4.抓好公司保安队伍建设,做好招聘、培训、训练工作;形成良好的从招聘、吸收人才---- 培训人才----培养人才----留住人才的良性循环机制。

(二)主要工作计划措施

一、保安部结合公司实际情况做好20xx安全保卫工作。

1.各服务处正确处理好与小区业主、租户之间的关系。

2.严格控制出入各小区的人员与车辆,杜绝无关人员、车辆进入小区;维护小区的安全,创造舒适、放心的居住和办公环境。

3.做好各片区的巡查工作,特别是对重点部位的检查,夜间、节假日期间加强巡查力度,确保安全。

4.与公司全体员工、合作单位、租户形成群防群治,联防保卫巡查制度。

5.做好治安管理工作、消防工作及监控系统管理和保密工作。

二、配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设,打造一支稳定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的保安队伍,确保公司业务经营正常运作。 全面总结20xx保安工作存在的薄弱环节和不足之处,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动全体保安队员工作的积极性和主动性,增强服从意识、服务意识、责任感,使全体队员用饱满的工作热情全身心地投入到日常的工作中。

三、公司保安部参照行业规范将对在职保安员进行一系列的学习与培训。物业保安培训工作的总体目标是培养高质量的、合格的保安人才,岗前培训和在岗轮训是提高物业保安素质的重要途径。

1.在日常工作中引导保安员提高服从意识、服务意识、文明执勤、礼貌待客,从而提高服务能力,在工作中尊重客户,教育员工从心里明白我们所做的工作,都是为了客户的满意。

2.结合部门的实际情况对保安人员的仪容仪表、礼节礼貌、行为规范等问题进行不定期的检查,提高全员落实制度的自觉性。

3.每季度公司举行有针对性的军事队列、消防等比赛活动,从而激发公司各服务处保安队伍的团队意识和荣誉感,增强积极向上的工作热情和向心力。

通过行之有效不断深化的管理,培育一种良好的职业精神,使公司全体保安人员自觉养成高标准、严要求、求真务实的工作作风,树立文明、严谨、务实、高效的保安队伍新形象。

后厨个人工作总结计划篇3

20__年对于我来说是一个意义非凡的一年,在这一年里,我的工作内容和工作性质发生了变化,我以饱满的工作热情投入新岗位的同时也深知自己肩上的责任重大,需要尽快学习和适应新的环境。这一年里,在院领导的正确领导下,在科室同事的密切配合和支持下,我本着“以病人为中心”的服务理念,在踏踏实实做好护理工作的基础上,不断地学习新的工作内容,较好地完成了本年的工作任务,并且在个人思想素质和业务能力上都取得了一定的进步。

在思想观念上,坚持以患者为中心,坚持以质量为核心的护理服务理念,以服务患者为宗旨,以患者满意为准,全心全意为患者服务、为患者着想。在我们这里,面对的基本上是老龄患者,他们更需要贴心的护理和关爱,所以细致认真的护理,耐心的沟通显得尤为重要。在实际工作中,我一直要求自己认真接待每一位患者,把每一位患者都当成自己的朋友,坚持着装整洁大方,用语文明规范,态度和蔼,礼貌待患。通过这一年的努力,我不仅收获了工作的乐趣,还收获了许多患者的肯定和关爱。

在业务上,自觉遵守医院的各项规章制度,服从领导的各项安排,对自己的工作严格要求,认真履行自己的岗位职责,完成各项护理操作。在扎实护理工作的同时,不断加强新岗位业务知识的学习。另外,由于进入新岗位的时间短,经验方面有所欠缺,对于许多新的工作内容不了解,科室的领导及同事在这方面给了我很大的帮助。

在平时的工作中,我也不放过任何机会,积极主动地去学习领导及同事的工作经验,出现问题时及时对工作进行梳理,找问题,找差距,在短的时间内完善自己的工作,提高自身的沟通、协调的能力,工作中精益求精,尽量不出差错,少出差错。

在即将过去的一年里,要再次感谢院领导给予的教育、引导和帮助,也感谢同事们给予的关心和支持,回顾过去,有许多进步和提高,同时也存在一些不足;展望未来,应当发扬自身的优点和长处,克服不足,急病人之所急,想病人之所想,全身心地投入到工作中,提高自身的业务水平,努力使本部门的工作更上一个台阶。

后厨个人工作总结计划篇4

时光飞逝,斗转星移,xx年书写着我人生的际遇和工作的挑战已接近尾声。在这即将过去的一年里,我不断地总结经验,扬长避短,努力提高自己的业务技能,做到关心、帮扶同事,并荣获20xx年优秀一线员工。现将工作情况总结如下:

20xx年工作回顾第一部分:本职工作xx年社会渠道的主旋律是渠道求变、强渠道发展。作为一名渠道经理,我深感自己肩上的压力和重任。要想从容地应对繁琐的工作,我明白只有不断地学习、不断地进取,才能在代理商面前彰显更好的职业化形象,才能与他们进行更为有效地沟通。于是我积极参加省公司、市公司组织的能力提升培训,并学以致用。

工作中,我每周日制定走访、巡查计划,以专业、敏锐的眼光及时发现、纠正代理商存在的问题,指导他们顺利地开展各项营工作;及时发放新的宣传单页,进店培训各类方案、政策;并积极搜集区域内其他运营商的促销优惠,进行比对分析,制定相应的应对方案,第一时间内反馈至部门领导。今年10月份,有幸参加省公司组织的社会渠道培训体系教研会,并参与渠道销售话术的编写,自身能力得到了进一步的提高。

第二部分:卖场帮扶、助销xx年以来,随着强渠道计划的不断深入,路桥分局的天翼卖场也如雨后春笋般地拔地而起。作为一名渠道经理,在日常的渠道走访中,不仅要紧盯卖场日营销举措和销量,还要不断地帮扶、支撑卖场开展产品销售,但是又应该如何提升卖场的销售能力和销售业绩,渠道经理的帮扶、助销就显得尤为重要。

一、新开卖场帮扶自5月份,随着铭恒、鸿昌、伟文、迪信通等一批新卖场的相继开业,路桥分局的核心商圈拓建迈了一个全新的台阶。但卖场的开业也带来纵多的问题,如:业务不懂、系统不会、人员不稳定、生存压力大等问题不断出现。此时,就非常需要渠道经理全力的帮扶、支撑。于是,我在每家卖场开业前夕,从基本业务、prm查询、串号调拨、购机券打印、工单规范等方面手把手进行讲解指导,开业后合理安排时间进店进行帮扶,甚至于周末也不断徘徊在各家卖场内。

只要他们在现场有什么不懂的问题,我总以首问责任制来严格要求自己,从不推脱责任,让销售人员放心地在现场谈下一笔笔珍惜的客户订单。

二、卖场炒店助销6月份市公司提出卖场炒店的概念,是指找准一个营销主题为切入点,通过一次大型的促销活动来吸引客户进店,刺激消费,从而提升卖场的知名度、业绩和销售能力。于是,我不断地向代理商灌输炒店的概念,强化其门店销售意识,并根据实际情况为他们量身定做不同的炒店预案,努力做到有方案、有目的、有成效。在炒店现场,我总会以身作则地冲在营销一线,以实际行动带动人员的销售积极性,成为他们眼中的销售专家。在炒店事后,我会及时总结活动中存在的亮点和不足之处,不断整理翻新整个操作流程和销售话术,为下次活动打下扎实的基础保障。下半年以来,共组织参加过六场炒店活动,每场炒店的智能机销量都在100户以上,卖场的知名度、业绩得到了进一步的提升。

第三部分:top工作小结今年以来,市公司为了更好地规划渠道规模和业务发展,出台了社会渠道top工作体系,我先后负责卖场乐享套餐、e9渗透率以及二级网点拓展的top责任人。

年初针对卖场乐享套餐、e9套餐的销售瓶颈,我首先走访了几家标杆卖场了解到目前代理商的销售方式还停留传统的业务销售模式,对于套餐的业务和卖点普遍不熟悉,人员的主动销售能力比较薄弱,日均发展量不到10户/天。

于是,在每次卖场的走访过程中,我始终积极聆听存在的问题,重复讲解套餐政策、销售卖点,并通过复制中宽卖场的销售流程和销售话术,要求所有卖场统一销售口径,形成套餐的销售规范:针对无宽带客户主推乐享套餐,针对有宽带客户主推e9套餐。在今年"5.1"黄金周期间,借助"天生翼对"政策,将智能机和平板电脑做成"990礼包",形成了套餐发展的高峰期。截止5月底,乐享套餐日均量达32户/天,新装宽带e9渗透率达67%。

6月份,我开始负责二级网点top工作。二级渠道门店作为电信自营厅和核心门店的重要补充,起到宣传阵地、服务阵地以及销售阵地的作用。

首先,我确定以"一级代理商为网点拓展主体"的发展思路,立各代理商二级网点发展责任人,将指标分解落实到人。并结合1+n网格化要求,对照渠道分布图,找出二级网点的布点区域,将拓展目标锁定在工业区的便利店、乡镇街道的电脑店、三无通信店以及无电信服务网点的生活小区。产品销售以易通卡、云卡搭配手机组成礼包为主,承接宽带预受理和话费充值等服务;在服务管理方面,把二级网点按照业务受理类型分为abc三类,要求渠道经理按照不同等级进行有效管控;同时,协助打通门头费用补贴及销量奖励流程,从而提高一级代理商和二级门店的营销积极性,最终提升二级门店的活跃度。截至12月底,二级网点累计达到170家,完成年度指标的125%。

第四部分:团队合作,帮扶同事虽然我的岗位是渠道经理,但实际工作中我在做好本职工作的同时也兼顾着社会渠道这个大家庭,比如通讯报道台账整理、pms系统维护等,并积极主动的参加分局组织的各项营销实战活动。在工作中,如遇其他同事需要帮忙,我会主动地帮扶他们顺利地完成工作事宜,营造出"团结、有爱"的工作氛围。

20xx年工作计划当然,在即将过去的一年里,我在工作中也存在着很多不足之处,比如与代理商的沟通技巧、系统操作不够熟练、区域内门店发展量偏低等,这都是我在xx年工作中需要重点突破的事情。

总之,一年的工作千头万绪。全新的xx年即将开启我完美的工作热情和饱满的人生态度。在这个充满挑战的机遇面前,我要以提升渠道销售能力为抓手,继续做好渠道经理的本职工作,同时紧抓xx年一季度"天翼争先"项目中--他网策反的营销工作,积极帮扶卖场开展"炒店、路演、行销"等销售举措,并将此项工作以常态化方式开展起来。

我相信20xx年在局领导和销售部的正确指引下,在同事的关心和帮助下,我会更加坚持不懈地开展各项工作,为分局渠道的发展注入自己的一份力量。

后厨个人工作总结计划篇5

转眼间,在新公司,新岗位已经工作了将近一年的时间,在这一年的工作时间里面,通过不断的学习专业知识,吸取同行业之间的信息和积累经验。现在对网站建设有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐掌握了网络建设、网页设计的各种技术。所以经过一个月左右的努力,也完成了网站域名注册,网站空间申请等成功任务。郯城渔业信息网的上线将成为我站对外宣传的一个新的窗口。

一、 在不断的学习专业知识和积累经验的同时,自己的能力、业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对我站目前的形式,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些网络故障,对于一个网站建设项目可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于渔业技术的专业知识了解还不够深入,对网站建设的技术问题掌握的还比较薄弱。还不能十分清晰的向渔民解释鱼病防治的相关知识。对于一些大的网络故障不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。本职的工作做得不好,感觉还停留在一个计算机初级水平。

xx年的目标是将郯城渔业信息网站的访问量有大的突破,这个目标很难达到,不过努力吧,努力总会有好的结果。

xx年需做的事情:

1、网站每日更新不能少于5篇文章;

2、致力于二个重点栏目:渔业技术推广和渔政监督管理

3、寻找到新的突破点。

近几年来,互联网技术发展很快,应用日益普及,为了适应信息时代的要求,我站每一间办公室都专门配置了用来连接到互联网的计算机,并与互联网相连,单位职工能通过因特网这一新兴的媒体传播技术及时查阅信息,掌握动态,为职工的日常工作提供了便利。

我站在互联网上的毕业范文完成了域名注册和空间申请工作,已建设完成,目前正在进行主页开发和信息收集,不久可投入使用。该网站建成之后,将成为我站对外宣传的窗口,联系渔民的桥梁,发布信息的平台,同时也为构建电子渔业创造了条件。发布的信息范围包括我县渔业行业的科技示范户信息、渔业供求信息等,并与相关兄弟网站建立友情链接。同时,我们还将在互联网上建立基础性数据库供公众浏览查询。

几年来,我站渔业信息化工作发展较快,取得了一定成绩,但也存在着不可忽视的问题。信息化意识不强,资金投入不足是制约我站渔业信息化发展的主要因素。信息化工作的技术薄弱,设备也比较落后,信息的收集、处理和加工能力差,甚至存在行业内信息封锁的情况,尚未实现信息共享。从事渔业信息工作的专业技术人员不足,专业培养跟随不上发展的需要,尤其是既懂计算机技术,又懂渔业专业知识复合型人才更为缺乏。

二、今后几年的工作计划

渔业信息化工作要以“统筹规划,渔业主导,统一标准,共享建设,互联互通,资源共享”的方针进行建设。要吸取先进经验,发挥后起优势,以渔业为主导,以信息网络建设为基础,充分重视渔业信息技术的推广应用。

1、加快渔业信息网建设,与各渔业兄弟网站实现渔业信息网建成后,以局域网的形式,与省市渔业网站的办公业务互联,实现公文的无纸化传输和资源共享,并能使用计算机技术和网络技术来搜索、加工、处理和传输信息,报表和数据。这对于单位工作作风,提高办公自动化,管理信息化的水平。为站领导科学决策提供服务将发挥重要作用。

2、建立我站渔业基础性数据库。

在今后几年,我站将着重建立起门类齐全、内容丰富,更新及时,查阅方便的综合性数据库,为广大渔农提供渔业信息服务。

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