学会总结分析对我们来说是非常重要的,该到了写工作总结的时候了,在结束工作后认真写工作总结,能够帮助我们分析出工作中的不足,爱制作小编今天就为您带来了学校后厨工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。
学校后厨工作总结篇1
本学年紧张而繁忙的后勤工作很快结束了。在校领导的大力支持下,我校后勤积极努力,不断提高办事效益。学校后勤真正做到了为教育教学第一线,为师生服好务的宗旨。现把本学年我校后勤工作总结如下:
一、认真做好了开学前一切准备工作
一、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除和平时水的供应;
二、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明;
三、安排好了各班的桌、凳和教师办公室,保证开学能正常上课;
四、按时运回教师用书及学生教材,分发到各班及教师手中,保证了开学能正常行课;
五、安排好了时间到街上采购办公用品及学生用品,分发到各班及各办公室,保证了开学能正常行课;
六、认真做好了开学收费工作:严格了收费公示,禁止了一切乱收费的现象发生, 本学期学校按规定只收取了学生作业本费15元。
二、认真做好了学校的校产管理
一、管理好、清理好学校的设备及教学仪器,丢失了的要添置,坏了的要进行了修理,让教学仪器更好地提高使用率,发挥教仪的功能,为教师提高教学质量出了一份力量;
二、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,责任落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自己的学校,爱护学校的一切公共财物,特别是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。
三、认真做好了资金管理
一、学校经费的开支做到了合理、合法,坚持勤俭节约的原则,量入为出,并且要把钱用到刀刃上,不该用的坚决不用;
二、购物发票做到有经手人、验收人、审核人三人签定后方有效,购物不符实者,一律不予报销;
三、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情况向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,做好了清退工作。
四、进一步完善值班护校制度值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。
五、加大校园文化建设
加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,创办了校刊和班刊。营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。
六、加大了硬件设施投入及校舍维修:
一、把黑板油漆翻新,同时完成教室的学习园地。
二、添置一些教学设备,电脑1台、档案柜1个,打印机1台、教学用体育器材若干。
三、完成了校园的绿化,同时完成了乒乓台地面的硬化工作。
七、抓好了综合管理,为学校的发展做好后勤保障。
后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我校后勤工作人员都能从学校整体工作出发,听取每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作,校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。经费管理方面,严把经费关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品做到了货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,兢兢业业。
总之,后勤工作头绪多,还有很多是估计不到的,根据学校的需要,应及时处理,争取把此项工作做好,为学校教育教学,为全体师生服好务。
学校后厨工作总结篇2
对于**四中来说,20xx年是个丰收年,也是个辉煌年,这得益于上级领导的关心帮助、全体师生的团结协作。这一年,学校不断强化德育优先意识,狠抓学校内部管理,提升教育教学质量,改善教风学风校风,得到了上级领导的充分肯定,也得到了社会各界的广泛赞誉。现将一年来的工作简要总结如下:
一、强化德育工作,营造优良育人环境
(一)强化思想政治工作,务实和谐向上的思想基??
我校极为重视师生的思想政治工作,长期有效地发挥德育主阵地作业,使德育工作渗透于课堂,溶解在平时。教师树立为教育事业奉献终身的高尚理念,保持乐观积极心态,爱生如子;对学生实施理想教育、感恩教育,进一步提高学生的思想认识,引导其养成尊师爱学的良好习惯。
(二)加强硬件设施建设,创建优美洁净的校园环境
一年来,我校立足实际,平整校园,美化墙体,洁净教室,完善设施,布置标语,更新板报。这些硬件设施的建设和完善,为学生创建了一个优美和谐的校园成长环境。
(三)开展多种文化活动,提供多方教育的成长平台
我校德育工作注重多方面教育,除课堂外,还广泛开展报告、讲座、视频等丰富多彩的文化活动。学校多次邀请专家学者来校作报告,中国感恩教育专家王鹏所作的《感恩我们要行动》、林州市交警队xx队长和**镇派出所xx所长所作的《法制教育暨交通安全》等报告都受到了全体师生的热烈欢迎,对学生成长具有深刻的启迪意义。学校还组织学生观看讲座、视频,《红旗渠畔好少年》让学生热血沸腾、《约翰库缇斯》令学生回味无穷。
(四)紧抓校园安全工作,营造安全健康的成长环境
“安全无小事”,为保证学生安全,学校定期召开安全会议,实行“责任到人制度”,并实行教师轮流值班制度;消除校园及周边安全隐患,这一系列措施,为学生营造了安全和谐的成长环境。
(五)实行家、校联手,构建统一和谐的“大德育”环境
学校召开家长会,深入家庭开展“收心”工作,期末发放“致家长的一封信”,与家长沟通联系,紧密配合,对学生进行跟踪教育,构建了和谐统一的育人环境。
二、做好教学教研工作
(一)狠抓常规管理工作
教学常规是教学工作的基础,是教学质量的保证。为此,我校特别注重抓好“备、讲、辅、考、思、研”为核心的教学常规管理工作。
学校倡导“提前一周备课制”、“集体备课制”。各科需提前一周备课,同年级、同学科教师集体备课,共同备教学内容、备学生实际、备教法、备学法、备习题;在教学上,统一目标,统一重点,统一进度,统一检测。各教研室定期对教师的导学案、听课笔记、教学反思、学习笔记、业务笔记、学生作业进行检查;学校通过随时推门听评课、学生评教、召开学生代表会议等形式了解每一位老师的教学情况,并与教师的年终工作量化考核挂钩,以此来规范常规教学工作。
为方便学生学习,各班教室实行全天候保持敞开状态。学生已养成早读、自习、午间的自主学习习惯,真正落实了“入室即静,落座即学”的学风;班与班之间形成了“比勤奋、比文明”的良好风气。学风变得越来越浓,校风变得越来越正。
除端正校风、学风、班风外,要结合月考大作文章,做好文章,以此来激发学生的斗志。要抓“考”,更要抓“评”、抓“奖”;考试过后及时表扬激励,以鼓励上进、鞭策后退;及时反思总结,以吸取教训、扬长避短,向下一个辉煌迈进。
(二)加大高效课堂改革力度
借着课改的春风,学校积极践行高效课堂理念,奋力推进统合课堂的行程。教师平时特别注重培养学生的自学能力,每节课都会向学生提出明确的学习目标,采用多种方法创设激趣的问题情境,指导学生预习好导学案,合理分配学习小组,创造合作进取的学习氛围,实施精讲精练互通,进行科学的学法指导。
学校采用走出去请进来的方式推进课改,校长赶赴新乡、开封求取学校常规管理真经,和名校校长讨论交流管理经验;学校及时组织教师到河顺、濮阳等地聆听先进的课改理念,观摩名师专家的精彩课堂。返校后,及时召开教学研讨会,总结了培训经验。
高效课堂焕发了课堂教学的活力,大大提高了课堂教学的质量。使学生健康快乐地成长,教师幸福和谐工作。
(三)重视教师发展,构建名师工程
教学质量是立校之本,而提高教学质量关键在于提高教师队伍的整体素质。我校今年新进教师三名,为学校教学教研工作注入了新鲜血液,形成了老、中、青搭配合理的师资队伍。学校更是通过一系列行之有效的师德工程、听课评课、典型示范、理论研讨等系列活动,涌现出了不知疲倦的郭万周,老当益壮的张兰香,心系学生的陈波安,智勇多谋的郭家强,年轻有为的焦丽艳,乐观向上的李爱芳,孜孜不倦的崔松凤,爱生如子的梁庆云,敢于创新的王晓静,精于求精的董庆芳,循循善诱的魏晓军等一大批先进典型,造就了一支“爱岗敬业、为人师表、教书育人、严谨笃学、与时俱进”的教师队伍。鼓励教师积极参加国培、省培,鼓励全体师生参加省市举办的各级各类比赛,力争有赛必参,有奖必夺,建设了一支由中青年骨干教师组成的梯度骨干教师队伍,其中,郭万周、陈波安、李朝红等6名教师获国培省培先进个人,呼艳增、李爱芳获省级优质课。他们在教育教学中的带动和辐射作用,给提高全体教师的整体素质做了榜样的力量。
三、抓实教学过程,提升教学质量
教学是学校的中心工作,教学质量是衡量学校发展水平的一个重要指标。毕业班的教学更是衡量一个学校教学质量的重要指标,这也成为各项工作的重中之重。为此,我校建立以校长为主、其他领导参与的校级管理;建立以班主任为主、各任课教师协助的“齐抓共管”的班级管理;建立以教研组长为主、各任课教师为参谋的教学管理;建立以班干部为主,全体学生参与的以升学意识和责任意识为主要内容的学生自我管理,全面提升教学质量,中考成绩取得前所未有的辉煌:xx届毕业班学生共69名,除xx同学被市一中提前录取外,其余xx等10名同学也顺利踏进一中门槛。
继中招取得喜人成绩之后,在xxx学年的期中考试镇统考中,各年级取得的成绩更是有目共睹:九年级依然保持绝对优势,新入校的七年级则继承了师兄师姐的优良传统,在本次考试中一鸣惊人。所取成绩如下:九二班的数学、历史、总分及九一班的政治、英语、化学均稳居全镇第一的宝座,九年级全镇前60名中四中占20名,前20名中四中占8名;七二班的语文、政治、总分均勇摘全镇第一的桂冠。
之所以取得如此优异的成绩,这要归功于上级、本校领导的关心重视,本校师生的勤奋努力。教师制定切实可行的学习计划,引导学生养成课前主动预习、课堂积极思考、课后及时预习的良好习惯,考前梳理所学知识,以形成系统的学科知识体系,并争取在考前把身心都调整到最佳状态,沉着应对;同学之间更应该互帮互助,共同努力,为班集体增光添彩;整理好“纠错本”,防止盲目重复学习,提高学习效率。
四、积极准备,检查
年末岁尾,临近末考,紧张备考之际,各类检查也接踵而至,学校对于安全、卫生等各项工作也丝毫不敢松懈。
校园是学生学习、生活、教师工作的重要场所,学校一直将教室、清洁区卫生作为平时考核的重要内容。平时领导就高度重视,制订有力措施,并落实到位,为师生的学习、工作、生活提供良好的环境。
开展各项安全专项活动。组织讲座,让师生充分意识到安全的重要性;开展食品卫生安全专项活动,引导学生养成健康饮食的习惯;学校领导亲自检查烟囱安置,确保教师安全过冬;彻底改造老化线路,确保师生安全用电;建立健全突发应急事件机制,彻底消除安全隐患。
年末检查时,本校代表林州市**镇迎接安阳市的督导检查和安阳市的均衡教育验收,均获得领导好评;学校在林州市的平安校园及其他综合检查中均表现良好,受到了领导的充分肯定。
回首过去,**四中始终为“让学生健康快乐成长,让教师幸福和谐工作”的办学理念而不懈努力,做到了责随心行;展望未来,我们将继续为“创一流业绩,当一流名校”的教学目标而再接再厉,以百倍信心的姿态迎接未来的一切挑战!
学校后厨工作总结篇3
本年度负责教务处日常教学管理和考务管理工作,协助处长做好教务处其他工作。工作中,紧紧围绕学校发布的《各部门xxxx年重点工作任务分解》中工作安排,坚持“以人为本、科学管理、提高质量、创新机制”的方针,提高教学管理水平,增强服务意识,为开创教学管理工作新局面做出了自己的贡献,圆满完成了年度工作任务,现将主要工作汇报如下:
一、强化规范管理,努力提高教育教学质量,做好教务处的日常教学管理工作。
认真完成日常教务管理工作,进一步规范了教学检查工作程序,充实了教学检查工作项目内容,制定了教学工作制度;定期组织召开教师、教学秘书、学生座谈会,及时发现教学过程中存在的具体问题;教学检查工作紧密与iso9000质量标准相结合,经过教务处全体人员的努力和各系部的积极配合,我校顺利通过了iso9000质量认证年审工作。
二、明确职责、强化管理,做好考务管理工作。
1.负责xxxx年单独招生考试工作,在校领导正确指导和相关部门的大力配合下,圆满完成了3842名考生,256个考场笔试和面试考务组织工作,考务工作得到了学校及社会的一致好评。
2.严肃考风考纪,规范考务管理工作,本年度成功举行了校内、校外110次1196个考场的大型考试工作。xxxx年x月我代表学校在辽宁省大学外语考务会议上向全省高校做考务工作经验交流,我校的考试组织工作得到省招考办的认可。
3.负责考试方式、方法改革等校内研究实践工作,推进了我校课程考核方式与试题试卷形式内容改革,加大了过程考核比重。目前全校共有51门课程实施了过程考核、50门课程采用了口试与实操结合的考核方式、15门课程实行了教考分离,14门课程采用了理论考试与上机结合的考核方式,基础课加大了平时考核力度。
4.负责全校学生职业技能鉴定工作,负责向省人力资源和社会保障厅申请《旅游管理专业》、《会展专业》鉴定的新职种;负责于xxxx年x月x日获批的辽宁省行业特有工种职业技能鉴定站(快递业务员职业技能鉴定)的申报工作,并先后成功组织了5次2307人次参加的“辽宁省快递业务员职业技能鉴定考试”。
5.负责组织xxxx年x月x日我校承办的涉及全省29所高职院校98名选手参加的“辽宁省英语应用能力口语大赛”(复赛)工作;负责组织xxxx年x月x日我校协办的“xxxx年辽宁省高等职业院校专业技能大赛”中的四项赛事,包括“复杂部件造型、多轴编程与加工”、“汽车维修与故障排除”、“储配方案的设计与执行”、“企业经营管理沙盘模拟”;大赛得到了选手和教育厅领导的一致好评。
在做好本职工作的同时,协助处长做好教务处的其他工作。
1.参与《学生过程考核成绩管理系统》开发运用,教务处负责、信息系配合开发的《学生过程考核成绩管理系统》,已经在全校所有课程中使用,并将逐步升级更新。实现了教师考核学生的过程和成绩公开化,促进教师考核工作的公平公正,促进学风建设,推进过程考核改革工作。
学校后厨工作总结篇4
一、加强组织领导,落实安全责任。
我校成立了以田万富校长为组长的专项检查领导小组,明确校长、总务主任、班主任及有关岗位的安全责任,分工协作,各负其责,认真履行安全管理职责,切实加强组织领导。
二、开展安全检查,整治安全20xx年的春节、寒假已经全面结束。
为认真贯彻落实省委、省政府相关会议精神和有关要求,也为了有效防止学校安全事故的发生,确保师生人身和学校财产安全,李场小学在春节及寒假期间就学校安全工作开展了以下工作:隐患:
首先,放假前由分管学生工作的大队辅导员王卫东老师带领大队委对教学、校内环境及设施进行检查,由朱磊老师带领大队委检查了学校所有室的安全情况,对检查中发现的问题进行了认真的整改。
其次,加强了门卫人员的.管理。
第三,防火、防盗、严禁赌、毒问题提出了明确要求,确保学校不发生问题。第四,检查消防器材是否完好,消防通道是否畅通,并保证消防器材在有效期内。
三、强化安全教育,提高师生的安全防范意识。
1月23日上午,李场小学全体师生和部分学生家长在操场上接受了寒假期间系列安全教育活动。操场上,所有人员都在聚精会神地倾听朱磊老师的假期系列安全教育,朱老师从交通安全、饮食安全、防煤气、文明上网等方面进行了一系列的安全教育活动,希望所有学生过一个祥和、安全、幸福快乐的假期。为了让全体学生家长都能够重视安全教育,学校特发放致家长一封信,让家校合作、共同重视安全教育活动。
通过致家长一封信和致住户一封信发放和安全教育活动,让学生、家长和校园里的住户了解地方有关燃放烟花、爆竹的有关具体规定,增强安全使用煤气、电器及防火、防盗、防骗等自我保护意识和应对技能。
四、加强日常管理,确保校园稳定。
1、加强学生管理工作。学校要求班主任要了解掌握节假日期间离校学生的情况和去向。要对困难家庭学生的学习、生活作出妥善安排,及时掌握情况,加强服务管理。
2、要加强校园安保工作。除继续使用110防盗报警系统外,还给重要的办公室加固了防盗门,加强了节假日期间校园安全巡逻,严格执行教师值班制度,严格控制外来人员无故进入校园,严防治安案件以及危害师生生命财产安全的违法犯罪案件发生。
3、加强活动管理工作。春节期间,学校,没有组织学生进行大型活动,确保万无一失。
4、学校主要领导田万富校长保证了24小时的通讯畅通。每位值班教师坚守岗位,尽职尽责,认真履行请示报告制度,并填写值班记录。
20xx年寒假及春节期间李场小学未发生重大安全事故,在今后的工作中,李场小学将把继续把安全工作放在首位,常抓不懈,争取为每一位师生创造一个安全、祥和的工作、学习环境。
学校后厨工作总结篇5
为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20__年春季学校学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20__]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学学校食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:
一、领导重视、精心组织
根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。
二、工作重点
根据方案要求,此次检查重点:1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。5、制度落实情况,是否建立了学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。
三、检查情况
本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有学校食堂,学校食堂数26个。同时,对学校签订了学校学校食堂食品安全告知书、承诺书和学校学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全承诺书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。
四、存在问题
1、部分学校学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。 2、部分学校学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。3、部分学校学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。 4、部分学校学校食堂消毒设施还需改善。 5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。
学校食堂工作总结范文4
时间过得真快,忙忙碌碌中,一学年又即将过去。回顾过去的每一天,我作为一名分管学校食堂工作者,深深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,管理的质量,很有可能会影响到师生的身心健康。所以,为了扬长避短,以后能把工作做得更好,在此,我将对本学年的食堂工作作如下总结。
第一、严格把好食堂卫生关,因为这是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,要求每位食堂工作人员,每年都要进行上岗前的体检。其次,不定期对工作人员进行思想教育,贯彻落实《食品卫生法》规定的各项要求。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生各项工作、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,砧板荤、素、生、熟要分开,每天对厨房间都要进行大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
第二、严格把好食品安全关,每学期都要和食堂工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。还制定了各项规章制度并上墙,完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳。还非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)。
第三、严格把好食品进货关,采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。
第四、尽力把好烧菜技术关,在对食堂人员加强检查督促、培养她们良好卫生意识和习惯和烧菜质量的同时,经常听取师生的意见,每月召开一次食堂工作会议,修改并确定好每月(4周)的菜单,每周菜谱力求达到丰富多样,不断改善饭菜质量。经常督促食堂人员烧好菜,提高炊事人员的技术与技能。使每天的饭菜力求达到“色、香、味”俱全,让师生吃得营养,吃得安心。
本年度,我校食堂在市卫生监督所多次检查与多次随机抽测中,卫生合格率都达百分之百;在创建省级平安学校中,我校食堂获得了专家的好评;在市级食堂评比中获a级食堂称号。在市卫生监督所对全市餐饮业食品安全与卫生评比中,获优秀荣誉称号。食堂管理工作任重而道远,但我坚信,在学校领导的关心和监督下,在全体教师的配合下,在食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越好。
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